Nous avions le souhait de ne plus utiliser de plastique dans nos packagings. Nous avons fait appel à Packitoo pour réfléchir à une solution efficace et pour sourcer de nouveaux fournisseurs répondant à cette problématique. Nous avons atteint l'objectif de changement de packaging, grâce à la flexibilité et le travail en équipe de Packitoo avec nos autres partenaires. La plastique a donc été remplacé par du carton certifié FSC, tout en conservant l'inviolabilité et la résitance au froid nécessaires au packaging ; et tout cela sans surcoût.
Depuis la pêche jusqu'à la commercialisation, le caviar Sturia est sélectionné minutieusement, grain par grain et goûté à chaque étape. De la fraîcheur d'un caviar tout juste pêché à la ...
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